Encyclopédie du Froid
L’Encyclopédie du froid de l’IIF regroupe un ensemble d'articles synthétiques sur les technologies et applications du froid. Plutôt que de traiter un thème de façon exhaustive, ils ont été préparés dans l’objectif de fournir des informations générales, tout en renvoyant le lecteur vers diverses sources d’informations complémentaires pour approfondir le sujet, notamment vers FRIDOC. Ils sont destinés aux étudiants, aux industriels et, d’une manière générale, aux non-spécialistes.
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Cryogénie et traitement des gaz
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Frigorigènes et frigoporteurs
Voir les 6 articles
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Equipements frigorifiques
Voir les 2 articles
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Cryobiologie et cryomédecine, lyophilisation
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Application du froid aux produits périssables
Voir les 3 articles
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Entreposage frigorifique
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Pompes à chaleur, récupération d'énergie
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Généralités sur le froid, l'énergie et l'environnement
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