Production des industries agricoles et alimentaires (IAA) en 1997. Enquêtes de branches y compris PRODCOM.
Auteurs : LILAS J., GOUT M. C., PAQUETTE F.
Type de monographie : Autre
Résumé
Ce fascicule rassemble la plupart des données statistiques disponibles sur la production des industries agricoles et alimentaires en France tant au niveau national que régional. Il compare l'activité de 1997 à celle des quatre années précédentes. Ces résultats sont issus des dépouillements d'enquêtes de production, dites enquêtes de branches, réalisées auprès des entreprises ou des établissements, et intègrent des données élaborées dans le cadre du règlement européen sur les statistiques de production industrielle (PRODCOM). Après un panorama général des IAA, les résultats sont donnés pour chaque secteur industriel : viande, poisson, fruits et légumes, corps gras, produits laitiers, grains et produits amylacés, aliments pour animaux, boissons, tabac et autres (biscuits, condiments, chocolaterie, etc.).
Détails
- Titre original : Production des industries agricoles et alimentaires (IAA) en 1997. Enquêtes de branches y compris PRODCOM.
- Identifiant de la fiche : 1999-3971
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Édition : Ministère de l'agriculture et de la pêche - France/France
- Date d'édition : 11/1998
- Collection : Agreste, Données chiffrées, IAA
- Source : Source : n. 82; 107 p. (21 x 29.7); tabl.; FRF 76.00.
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Indexation
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Thèmes :
Froid et produits périssables : généralités;
Froid et produits périssables : économie et statistiques - Mots-clés : Tabac; France; Industrie alimentaire; Produit alimentaire; Céréale; Boisson; Viande; Aliment pour animal; Agriculture; Statistique; Produit congelé; Production; Poisson; Légume; Industrie laitière; Huile alimentaire; Europe; Enquête; Fruit
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Production des IAA en 1996. Enquêtes de branche...
- Auteurs : LILAS J., PAQUETTE F., GOUT M. C.
- Date : 03/1998
- Langues : Français
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Tackling Food Waste: Impact of German Consumer ...
- Auteurs : WUCHER H., KLINGSHIRN A., BRUGGER L., STAMMINGER R., GEPPERT J., KÖLZER B., ENGSTLER A., HÄRLEN J.
- Date : 10/2020
- Langues : Anglais
- Source : Foods - 9 - 10
- Formats : PDF
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The environmental food crisis: the environment'...
- Auteurs : ONU Environnement (ex-PNUE), GRID-Arendal, UNEP-WCMC, NELLEMANN C., MACDEVETTE M., MANDERS T., et al.
- Date : 02/2009
- Langues : Anglais
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AIR (Agro-Industrial Research): food projects s...
- Auteurs : Eur. Comm., SHEILS L., BOCHEREAU L.
- Date : 1996
- Langues : Anglais
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Le marché mondial des produits surgelés.
- Auteurs : CLEMENT P.
- Date : 06/1999
- Langues : Français
- Source : Bull. CFCE, VIPS - n. 6
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