MISE AU POINT DE MEUBLES DE VENTE POUR LES MAGASINS D'ALIMENTATION.
[In Hungarian. / En hongrois.]
Auteurs : KISS J. D.
Type d'article : Article
Résumé
RAPPEL DE L'EXPERIENCE ACQUISE AU COURS DE DIX ANNEES DE CONSTRUCTION DE MEUBLES DE VENTE OUVERTS, A BASSE TEMPERATURE, POUR LES MAGASINS D'ALIMENTATION ET LES DIVERS ASPECTS DONT ON TIENT COMPTE AU COURS DES STADES DE MISE AU POINT : FORMATION D'UN RIDEAU D'AIR, PUISSANCE FRIGORIFIQUE EXIGEE, DEGIVRAGE, ETC.
Détails
- Titre original : [In Hungarian. / En hongrois.]
- Identifiant de la fiche : 1986-1924
- Langues : Hongrois
- Source : Hütöipar - vol. 31 - n. 3-4
- Date d'édition : 1985
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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Thèmes :
Systèmes de dégivrage;
Supermarchés, meubles de vente - Mots-clés : Hongrie; Meuble de vente; Rideau d'air; Produit congelé; Performance; Magasin; Développement; Dégivrage
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