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148 résultats
Document IIF
Cold chain in India: challenges and opportunities.
La chaine du froid en Inde: défis et opportunités.
Cold chain development for fruits & vegetables in India. Kinnow cold chain study. Part 2.
Développement de la chaîne du froid pour les fruits et légumes en Inde. Étude de la chaîne du froid du kinnow. Partie 2.
Cold and Power – UKES 2014.
Froid et énergie - UKES 2014
Perception of the effects of refrigeration technologies on the organoleptic and nutritional qualities of foods.
Perception des effets des technologies du froid sur les qualités organoleptiques et nutritionnelles des produits alimentaires.
La perception des effets des technologies du froid sur les qualités organoleptiques et nutritionnelles des aliments.
Prospect and challenge of Bangladesh frozen food: a way to overcome.
Perspective et difficultés soulevées par les aliments congelés au Bangladesh : solution envisagée.
Frozen food industry in India: a market study .
L'industrie des aliments congelés en Inde : étude de marché.
Economic contribution of the frozen food manufacturing industry (NAICS 31141) to the U.S economy in 2012.
La contribution économique à l'économie américaine de I'industrie de la fabrication d'aliments congelés (NAICS 31141) en 2012.
Pertes et gaspillages alimentaires : l'état des lieux et leur gestion par étapes de la chaîne alimentaire.
Les applications du froid dans les IAA.
Recommandé par l'IIF / Document IIF
The sustainability of the food cold chain. Part 1- the carbon emission savings related to food losses reduction.
Durabilité de la chaîne du froid alimentaire. Partie 1 : les émissions de carbone évitées grâce à la réduction des pertes de denrées alimentaires.
India Cold Chain Performance Issues: Investor Realities.
Problématiques de performance de la chaîne du froid en Inde : précautions pour les investisseurs
The future of food and agriculture. Trends and challenges.
L'avenir de l'alimentation et de l'agriculture. Tendances et défis.
The Indian cold chain industry - An overview. YES Bank - Dutch Embassy collaborative study.
L’industrie de la chaîne du froid en Inde : une vue d’ensemble. Etude conjointe YES Bank - Ambassade néerlandaise.
Cold chain industry in India.
L'industrie de la chaîne du froid en Inde.
Veille sectorielle
68 résultats
Quelques chiffres sur la chaîne du froid dans les pays en développement (en anglais)
Des chiffres intéressants sur les pays en développement ont été diffusés lors de la réunion technique de la FAO sur le développement de la chaîne du froid à laquelle l'IIF a participé.
Le marché mondial de l'équipement frigorifique.
Le JARN évalue le marché mondial du froid à 90 milliards de dollars en 2015.
La perspective d'une chaîne du froid durable en Inde
La mise en place d'une chaîne du froid durable en Inde pourrait économiser 5,75 milliards d'euros correspondant à la valeur de fruits et légumes gaspillés.
Updates on the Chinese cold chain
Currently, each year China produces over 56 million tons of meat, 8.5 million tons of frozen foods, and over 10 million tons of beverages, and 8 million tons of dairy products and 41.2 million tons of seafood.
Chaine du froid : les principaux acteurs européens et mondiaux (en anglais)
Les États-Unis, le Japon et les Pays-Bas sont les principaux acteurs dans le secteur de la logistique de la chaîne du froid et l'entreposage frigorifique.
More refrigerated trucks on the road in China
It is estimated that USD 31.7 billion will be invested in setting up cold chain logistic in China in the near future
Figures: Indian dairy sector
According to a study recently released by the Associated Chambers of Commerce and Industry of India (ASSOCHAM), the Indian dairy sector will be worth USD 100 billion by 2015.
Le marché mondial des pâtisseries surgelées.
Un rapport récent annonce la croissance du secteur.
Le marché des produits de boulangerie congelés atteindra 32.5 milliards de dollars en 2018
Le marché des produits de boulangerie congelés devrait atteindre 32.5 milliards de dollars en 2018, avec un taux de croissance annuel moyen de 7,1% sur la période considérée. (en anglais).
Le marché mondial des poissons et produits de la mer congelés (en anglais)
Le marché mondial des poissons et fruits de mer congelés dépasse 60 milliards de dollars américains et devrait progresser à un rythme annuel supérieur à 4% d'ici 2020.
L’industrie de la chaîne du froid en Inde devrait doubler de valeur en 2017 (en anglais)
L'industrie de la chaîne du froid en Inde, actuellement valorisée à 4,08 milliards de dollars américains, devrait atteindre une valeur de 8,66 milliards de dollars en 2017. (en anglais)
La capacité d’entreposage frigorifique aux Pays Bas (en anglais)
La capacité globale d'entreposage frigorifique aux Pays-Bas dépasse les16 millions de m3.
Le secteur chinois de la chaine du froid devrait progresser fortement (en anglais)
Grâce au développement économique durable ainsi que l'augmentation rapide de la demande pour les produits alimentaires, les médicaments et les cosmétiques, le secteur chinois de la chaine du froid va connaître une croissance rapide. (en anglais)
The Chinese cold chain logistics market is expanding fast
In recent years in China, annual demand for cold chain logistics for the food industry rose to 100 million tons and annual growth has been over 8%.
L’industrie de la chaîne du froid en Inde
L'industrie indienne de la chaîne du froid est actuellement valorisée à environ 2,9 milliards d'euros, avec un taux de croissance d'environ 18% sur les 3 dernières années.
Actualités de l'IIF
2 résultats
Une nouvelle Note d’information de l’IIF sur le rôle du froid dans l’économie mondiale
Dans sa dernière Note d’information, l’IIF met en lumière le rôle majeur et croissant de l’industrie du froid dans l’économie mondiale, particulièrement en ce qui concerne l’alimentation, la santé, l’énergie et l’environnement et appelle les...
Journée Mondiale du Froid 2020
La Journée Mondiale du Froid a pour objectif de sensibiliser le grand public sur l'importance des technologies du froid dans la vie quotidienne. Organisée autour du thème "La chaîne du froid pour la vie", la...
