FRIDOC
La base documentaire de référence sur le froid
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Shelf life prediction for improved safety and q...
- Auteurs : Univ. Coll. Dublin
- Date : 1998
- Langues : Anglais
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Aplicación del frío a los alimentos.
- Auteurs : LAMÚA SOLDEVILLA M.
- Date : 2000
- Langues : Espagnol
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The stability and shelf life of food.
- Auteurs : KILCAST D., SUBRAMANIAM P.
- Date : 09/2000
- Langues : Anglais
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Food packaging technology.
- Auteurs : COLES R., MCDOWELL D., KIRWAN M. J.
- Date : 2003
- Langues : Anglais
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Technika Chlodnicza i Klimatyzacyjna - vol. 13 ...
- Volume : vol. 13
- Numéro : n. 4
- Date : 04/2006
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