FRIDOC
La base documentaire de référence sur le froid
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Seafood regulations compliance manual.
- Auteurs : WELT A. M.
- Date : 1995
- Langues : Anglais
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Discretized model of a fish freezing tunnel in ...
- Auteurs : STAVSET O., MEESENBURG W., NORDTVEDT T. S., et al.
- Date : 16/04/2015
- Langues : Anglais
- Source : 6th Conference on Ammonia and CO2 Refrigeration Technology. Proceedings: Ohrid, North Macedonia, April 16-18, 2015.
- Formats : PDF
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Evaluating plate freezing of fish using natural...
- Auteurs : VERPEN E., BANTLE M., TOLSTOREBROV I.
- Date : 18/06/2018
- Langues : Anglais
- Source : 13th IIR Gustav Lorentzen Conference on Natural Refrigerants (GL2018). Proceedings. Valencia, Spain, June 18-20th 2018.
- Formats : PDF
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International Journal of Refrigeration - Revue ...
- Volume : vol. 5
- Numéro : n. 2
- Date : 03/1982
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Applied Sciences - 12 - 4
- Volume : 12
- Numéro : 4
- Date : 02/2022
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