Etudes sur les différentes méthodes de prérefroidissement des roses Raktagandha coupées.
Studies on different methods of precooling of Raktagandha cut roses.
Auteurs : PALANIKUMAR S., BHATTACHARJEE S. K.
Type d'article : Article
Résumé
An attempt has been made to standardize some easy and inexpensive methods of precooling in cut roses to improve postharvest life and quality of roses cv. Raktagandha. Five different types of precooling methods were tested. Ice cold water spray for 45 minutes gave maximum vase life (8.8 days), flower diameter (9.5 cm) and water uptake (9.0 ml) while cold storage at 4 °C for 24 h significantly increased the fresh and dry weight, vase life (9.4 days), water uptake (9.5 ml) and flower diameter (10.0 cm) of the cut roses over the other treatments.
Détails
- Titre original : Studies on different methods of precooling of Raktagandha cut roses.
- Identifiant de la fiche : 2003-1439
- Langues : Anglais
- Source : Orissa J. Hortic. - vol. 28 - n. 2
- Date d'édition : 2000
Liens
Voir d'autres articles du même numéro (1)
Voir la source
Indexation
-
Thèmes :
Ingénierie alimentaire;
Graines et plantes - Mots-clés : Pré-refroidissement; Rose; Procédé; Optimisation; Fleur coupée
-
Etudes des pertes et des apports d'eau de la ro...
- Date : 1994
- Langues : Chinois
- Source : Acta Hortic. Sin. - vol. 21 - n. 4
Voir la fiche
-
The effects of different freeze-drying processe...
- Auteurs : CHEN W., GAST K. L. B., SMITHEY S.
- Date : 2000
- Langues : Anglais
- Source : RDA J. agric. Sci. Hortic. - vol. 84 - n. 3-4
Voir la fiche
-
Methods for prolonging vase life of cut flowers...
- Auteurs : DE L. C., BHATTACHARJEE S. K.
- Date : 2000
- Langues : Anglais
- Source : Orissa J. Hortic. - vol. 28 - n. 1
Voir la fiche
-
Precooling techniques and applications for hort...
- Auteurs : BROSNAN T., SUN D. W.
- Date : 03/2001
- Langues : Anglais
- Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 24 - n. 2
- Formats : PDF
Voir la fiche
-
Fast cooling and its effect on the remaining va...
- Auteurs : WANG H., RUDOLPHIJ J. W.
- Date : 08/06/1994
- Langues : Anglais
- Source : New Applications of Refrigeration to Fruit and Vegetables Processing.
- Formats : PDF
Voir la fiche