Etudes sur : conservation des fruits et légumes ; entrepôts frigorifiques. [Comptes-rendus des réunions des] commissions 4 & 5: Bologne, Italie, 4-10 juin, 1966.
Studies on: storage of fruits and vegetables; cold stores. [Proceedings of the meetings of the] commissions 4 & 5: Bologna, Italy, June 4-10, 1966.
Date : 1966.06.04 / 1966.06.10
Lieu : Bologne, Italie
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Détails
- Titre original : Studies on: storage of fruits and vegetables; cold stores. [Proceedings of the meetings of the] commissions 4 & 5: Bologna, Italy, June 4-10, 1966.
- Organisateur : IIF-IIR
- Identifiant de la fiche : 1966-2000
- Langues : Anglais
- Nombre de communications : 0
- Édition : Iif-iir - France/France
- Collection : Refrigeration Science and Technology: Proceedings - Science et technique du froid : comptes rendus
- Type de conférence : Conférence IIF
- Commissions de l'IIF : Entreposage frigorifique, Entreposage frigorifique, Sciences & ingénierie alimentaires, Sciences & ingénierie alimentaires
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Indexation
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Layout of distribution centres for vegetables a...
- Auteurs : BROEKMEULEN R. A. C. M.
- Date : 08/06/1994
- Langues : Anglais
- Source : New Applications of Refrigeration to Fruit and Vegetables Processing.
- Formats : PDF
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Microbiological safety issues in prepared chill...
- Auteurs : FRANCIS G. A.
- Date : 03/10/2003
- Langues : Anglais
- Source : FoodInfo Online Features - 12 p.; tabl.; ref.
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Outwikhelingen in ULO-bewaring. 2. Scrubben kan...
- Auteurs : BEEK G. van
- Date : 1996
- Langues : Néerlandais
- Source : Fruitteelt - vol. 86 - n. 44
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Combined deficit irrigation and controlled atmo...
- Auteurs : FALAGÁN N., AGUAYO E., RAMÍREZ J. P., et al.
- Date : 10/09/2012
- Langues : Anglais
- Source : 4th Jordanian IIR International Conference on Refrigeration and Air Conditioning. Proceedings: Amman, Jordan, September 10-12, 2012.
- Formats : PDF
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A summary of CA requirements and recommendation...
- Auteurs : KADER A. A.
- Date : 2003
- Langues : Anglais
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