Résultats de recherche

Culture expansion and cryopreservation of human peripheral venous wall and perivascular adipose tissue as a source for mesenchymal stem cell. 1.

Expansion de la culture et cryoconservation de parois veineuses périphériques humaines et de tissu adipeux perivasculaire comme source pour une cellule souche mésenchymateuse. 1.

• Auteurs : SUMIDA S., KITAMURA T., KAIHOU T., et al.
• Date d'édition : 03/2014
• Langues : Anglais
• Source : Low Temperature Medicine - vol. 40 - n. 1
• Formats : PDF

Viability of human ovarian tissue confirmed 5 years after freezing with spontaneous ice formation by autografting and chorio-allantoic membrane culture.

Viablité de tissu ovarien humain confirmé 5 ans après congélation avec formation spontanée de glace grâce à une culture de membrane chorio-allantoïque et l'auto-greffage.

• Auteurs : ISACHENKO V., ORTH I., ISACHENKO E., et al.
• Date d'édition : 06/2013
• Langues : Anglais
• Source : Cryobiology - vol. 66 - n. 3

Document IIF

Development of prediction model of leaf vegetable product coupled photosynthetic rate and growth curve of leaf area under air-conditioning environment in plant factory.

Développement d’un modèle prédictif de production de légumes-feuilles associé au taux de photosynthèse et à la courbe de croissance de surface de feuille dans un environnement à air conditionné dans une installation de culture hors-sol.

• Auteurs : YOSHIDA A., MORIUCHI K., UEDA Y., et al.
• Date d'édition : 24/08/2019
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Culture, Prévision, Physiologie, Modèle, Laitue, Experimentation, Croissance, Conditionnement d'air, Eau
• Source : Proceedings of the 25^th IIR International Congress of Refrigeration: Montréal , Canada, August 24-30, 2019.
• Formats : PDF

Guidelines on energy efficiency of cultural heritage.

Recommandations sur l'efficacité énergétique du patrimoine culturel.

• Auteurs : SANTOLI L. de
• Date d'édition : 02/2014
• Langues : Anglais
• Source : 49^th AiCARR International Conference. Historical and existing buildings: designing the retrofit. An overview from energy performances to indoor air quality.
• Formats : PDF

The Sistine Chapel: new HVAC system for cultural preservation.

La Chapelle Sixtine : nouveau système de CVC pour une meilleure conservation du patrimoine culturel.

• Auteurs : GRABON M., ANDERSON J., BUSHNELL P., et al.
• Date d'édition : 06/2015
• Langues : Anglais
• Source : ASHRAE Journal - vol. 57 - n. 6

Document IIF

From vial to multiwell - Controlled rate freezing in a convective environment.

Du flacon à la plaque de culture multipuits : congélation à vitesse contrôlée dans un environnement convectif.

• Auteurs : REINSCH H., KRETSCHMER R., SPOERL G.
• Date d'édition : 15/05/2017
• Langues : Anglais
• Source : Cryogenics 2017. Proceedings of the 14^th IIR International Conference: Dresden, Germany, Mai 15-19, 2017.
• Formats : PDF

On the development of a technological solution to mitigate summer mortality in brazilian oysters’ crops: reporting experimental results.

Développement d'une solution technologique pour réduire la mortalité estivale dans les cultures d'huîtres brésiliennes : présentation des résultats expérimentaux.

• Auteurs : ANTONIO GARCIA M., SILVEIRA N. Jr., ANTONIO MENDEZ L., CORDEIRO MENDONCA K.
• Date d'édition : 11/11/2020
• Langues : Anglais
• Source : X Congreso Ibérico y VIII Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío, CYTEF 2020.
• Formats : PDF

Document IIF

Cryo-hanging drops: towards ready-to-use frozen biological samples for screening purposes in 96 well plate format.

Gouttes cryo-suspendues : vers des échantillons biologiques congelés prêts à l’emploi dans des plaques de culture cellulaire à 96 puits, utilisés à des fins de dépistage.

• Auteurs : MEISER I., SCHMIDT K., NEUBAUER J., et al.
• Date d'édition : 15/05/2017
• Langues : Anglais
• Source : Cryogenics 2017. Proceedings of the 14^th IIR International Conference: Dresden, Germany, Mai 15-19, 2017.
• Formats : PDF

Document IIF

Study and application of slurry ice in harvesting and in the cold chain of marine cultured seabass for shelf life extension.

Étude et utilisation du coulis de glace pour la récolte et la chaîne du froid du bar d’élevage afin d’en augmenter la durée de conservation.

• Auteurs : NTZIMANI A., ANGELAKOPOULOS R., SEMENOGLOU I., DERMESONLOUOGLOU E., TSIRONI T., MOUTOU K., TAOUKIS P.
• Date d'édition : 26/08/2020
• Langues : Anglais
• Source : 6^th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain. Proceedings: Nantes, France, August 26-28 2020
• Formats : PDF

Document IIF

The repetitive freeze-thaw-in vivo and in vitro subculture method (RFTIVIVSCM) to indefinitely preserve human bone marrow and adipose tissue derived mesenchymat stromal cells (MSCs) for regenerative medicine.

Utilisation de la méthode de sous-culture in vivo et in vitro par congélation-décongélation répétées en vue de conserver à l'infini de la moelle osseuse humaine ainsi que des cellules mésenchymateuses stromales dérivées de tissu adipeux au service de la médecine régénérative.

• Auteurs : SUMIDA S., KITAMURA T., MOTOMURA N., et al.
• Date d'édition : 08/09/2016
• Langues : Anglais
• Source : 2^nd IIR Workshop on cold applications in life sciences.
• Formats : PDF

Document IIF

New protocols for primary cells and reliable results after freezing.

De nouveaux protocoles destinés aux cellules primaires et garants de résultats fiables après congélation.

• Auteurs : STEEB L.
• Date d'édition : 08/09/2016
• Langues : Anglais
• Source : 2^nd IIR Workshop on cold applications in life sciences.
• Formats : PDF

Effects of temperatures and storage time on resting populations of Escherichia coli O157:H7 and Pseudomonas fluorescens in vitro.

Effets des températures et des durées d'entreposage sur les populations au repos de Escherichia coli O157:H7 et de Pseudomonas fluorescens in vitro.

• Auteurs : MODESTO OLANYA O., UKUKU D. O., NIEMIRA B. A.
• Date d'édition : 05/2014
• Langues : Anglais
• Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 39

Starch edible film supporting natamycin and nisin for improving microbiological stability of refrigerated argentinian Port Salut cheese.

Film comestible d'amidon contenant de la natamycine et de la nisine pour améliorer la stabilité microbiologique du fromage réfrigéré argentin Port Salut.

• Auteurs : OLLE RESA C. P., GERSCHENSON L. N., JAGUS R. J.
• Date d'édition : 01/2016
• Langues : Anglais
• Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 59

Document IIF

Observations of proliferation and division of frozen-thawed mesenchymal stem cells (MSCs) using a time-lapse cinemicroscopy.

Observations de la prolifération et de la division des cellules souches mésenchymateuses (CSM) congelées-décongelées à l’aide d’un vidéomicroscope à séquençage.

• Auteurs : SUMIDA S., KITAMURA T., KAIHOU T., et al.
• Date d'édition : 15/05/2017
• Langues : Anglais
• Source : Cryogenics 2017. Proceedings of the 14^th IIR International Conference: Dresden, Germany, Mai 15-19, 2017.
• Formats : PDF

Document IIF

Cryopreservation - A fundamental underpinning technology for the development of a sustainable blue economy.

La cryoconservation : une technologie sous-jacente fondamentale pour le développement d'une économie bleue durable.

• Auteurs : DAY J. G.
• Date d'édition : 08/09/2016
• Langues : Anglais
• Source : 2^nd IIR Workshop on cold applications in life sciences.
• Formats : PDF

Valorisation de l’énergie froide du GNL pour l’aquaculture du saumon

Une équipe de chercheurs coréens propose une nouvelle application de la récupération de l’énergie froide du GNL pour l’aquaculture. 

• Date de publication : 20/02/2023
• Sujets : Technologie

Le centre culturel de Palm Springs se dote d'un système combinant des panneaux solaires et un accumulateur de glace (en anglais)

Ice Energy et Horizon Solar Power ont collaboré à l'installation d'un système combinant l'énergie solaire et un accumulateur de glace au centre culturel de Palm Springs en Californie.

• Date de publication : 18/04/2017

Out of ordinary: ice sculpture

Ice Sculptures Unlimited, based in Richmond, Virginia (USA) is specialized in custom-made ice sculptures including company logos, ice bars and food displays.

• Date de publication : 28/01/2006

Les incroyables sculptures de glace d'Harbin

Le 31ème Festival International de Neige et Glace a ouvert le 5 janvier à Harbin, dans le Nord-Est de la Chine.

• Date de publication : 06/03/2015

Pour une gestion durable de la chaîne du froid des produits de la mer

Plusieurs rapports de la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture) présentent les chiffres et les défis de la chaîne du froid des produits de la...

• Date de publication : 06/02/2023
• Sujets : Chiffres, économie, Pays en développement

Capacité d’entreposage frigorifique des États-Unis en 2021

Le ministère américain de l'agriculture (USDA) a publié son rapport bisannuel sur la capacité d'entreposage frigorifique du pays pour l'année 2021.

• Date de publication : 14/02/2022
• Sujets : Chiffres, économie

Un nouveau centre d'excellence africain pour un refroidissement et une chaîne du froid durables (en anglais)

Au Rwanda, un nouveau centre africain d'excellence pour un refroidissement et une chaîne du froid durables (ACES), aura pour mission d'aider les agriculteurs africains à mettre leur production sur le marché plus...

• Date de publication : 05/11/2020
• Sujets : Technologie

Préserver les grenouilles de l'extinction grâce aux cryobanques (en anglais)

Des cellules de grenouilles australiennes ont été congelées et remises en culture avec succès, offrant l'espoir, par cette technique, de protéger les amphibiens en voie de disparition.

• Date de publication : 17/05/2018

Un projet visant à améliorer l'export des produits frais en République dominicaine (en anglais)

Le Département de l'Agriculture des États-Unis participe actuellement à un projet visant à renforcer la capacité de la République dominicaine à exporter des fruits et légumes de bonne qualité.

• Date de publication : 18/07/2017
• Sujets : Pays en développement

Des trains frigorifiques reliant la Russie à l'Iran (en anglais)

Le ministère de l'Agriculture, en coopération avec les «Chemins de fer russes» (RZD), envisage la mise en place de trains frigorifiques entre la Russie, l'Azerbaïdjan, l'Ouzbékistan et la Biélorussie pour l'exportation et l'importation de produits...

• Date de publication : 03/10/2017

New port terminal in Rotterdam

A group of companies recently announced in the presence of the Dutch Minister of Economic Affairs, Agriculture that a new port primarily dedicated to the storage, transfer and transportation of foodstuffs is to be operational in Rotterdam in 2014.

• Date de publication : 26/04/2013

En bref : rapport du GIEC sur les terres et le changement climatique

Le nouveau rapport spécial du GIEC sur «Le changement climatique et les terres» met l'accent sur l'impact du changement climatique sur les écosystèmes terrestres et sur le rôle des écosystèmes dans le changement climatique, ainsi que sur les...

• Date de publication : 29/08/2019
• Sujets : Environnement, Généralités

Une ferme d’élevage de homards en Norvège utilise la chaleur résiduelle d’un centre de données

Une ferme innovante d’élevage de homards utilisera la chaleur résiduelle d’un centre de données norvégien pour réguler la température de l’eau.

• Date de publication : 30/08/2021
• Sujets : Technologie

Les mini-conteneurs, une solution écoénergétique pour les petits exploitants agricoles ?

Afin d'aider les petits producteurs, une équipe de chercheurs a étudié le concept de mini-conteneurs qui consommeraient moins d'énergie et produiraient moins d'émissions de gaz à...

• Date de publication : 12/12/2022
• Sujets : Technologie

Des innovations en matière de froid pour le marché de l’avocat

En plein essor, le marché mondial de l’avocat exige des normes de qualité croissantes. Les technologies du froid offrent des solutions de pointe pour la maturation des fruits ainsi que la préservation des...

• Date de publication : 22/10/2020

L’IIF soutient les missions économiques opérationnelles à Madagascar

L’IIF focalisera ses interventions et recommandations sur les parties de la mission, relatives à la chaîne du froid pour l’alimentation, entre autres, y compris la pêche côtière et à l’aquaculture continentale.

• Date de publication : 10/08/2016

Focus sur les événements passés (novembre 2019)

Les dernières nouvelles de l'exposition "Froid", et focus sur la participation de l'IIF à plusieurs événements tels que le SARA (salon de l'agriculture et des ressources animales) ou le SIFA (salon interprofessionnel sur le froid et ses...

• Date de publication : 29/11/2019

Activities of the IIR’s Commission on Refrigerated Storage and the IIR’s international partnerships

The activity of Commission D1, Refrigerated Storage, is involved in the links with the Food and Agriculture Organization (FAO) and the United Nations Industrial Development Organization (UNIDO). Within these partnerships, major projects are being...

• Date de publication : 04/07/2012

Note d’orientation à télécharger : Développer la chaîne du froid dans le secteur agroalimentaire en Afrique subsaharienne

Un coup de projecteur sur le rôle essentiel de la chaîne du froid dans la réduction des pertes après récolte

• Date de publication : 17/02/2016

International activities: Romania

Didier Coulomb visited Romania, thanks to the kind invitation of the Romanian Refrigeration Association (AGFR) and met the Romanian Vice-Minister of Agriculture.

• Date de publication : 26/07/2006

L'IIF aux côtés de la Banque mondiale au Bengale occidental

L'IIF est un partenaire clé du projet de la Banque mondiale sur l'intégration du transport fluvial dans la chaîne du froid au Bengale occidental. 

• Date de publication : 07/09/2021

Participation de l'IIF à la 31e Réunion des Parties (MOP 31)

La 31e Réunion des Parties (MOP 31) s'est tenue du 4 au 8 novembre 2019 en Italie, au siège de la FAO. La déclaration de Rome concernant la réduction des pertes alimentaires y a été signée.

• Date de publication : 29/11/2019
• Sujets : Généralités, Réglementation, Environnement

Rendez-vous à la 2e Conférence chinoise sur les pompes à chaleur en 2024

Participez à cette conférence patronnée par l'IIF sur les pompes à chaleur en Chine, qui devrait être plus importante que la première !

• Date de publication : 13/06/2023
• Sujets : Technologie

Déclaration de Rome : plusieurs actions sont déjà en cours !

Faisant suite à la déclaration de Rome signée par 76 pays sur la nécessité de développer une chaîne du froid alimentaire durable après la signature d’un accord entre l’ONU Environnement et l’IIF en novembre 2019, une série d’actions ont été menées.

• Date de publication : 05/02/2020
• Sujets : Pays en développement

Un nouveau guide technique sur les chambres froides

L'IIF et EforA, avec la contribution de l'ESMAP, publient un nouveau guide à l'occasion de la COP 28. Il a pour objectif de fournir des conseils accessibles et pratiques pour permettre aux développeurs,...

• Date de publication : 28/11/2023

L’appel à résumés est désormais ouvert pour la Conférence IIF-Gustav Lorentzen 2020

Ne manquez pas la date limite ! Les délégués sont invités à soumettre leurs résumés pour la 14ème Conférence IIF-Gustav Lorentzen 2020

• Date de publication : 19/12/2019

Comment s'adapter dans un monde à 50 °C ? Apprenez-en plus à la conférence de l'IMechE en septembre

Du 6 au 8 septembre 2023, l’IMechE (Institution of Mechanical Engineers) organisera à Londres sa première conférence internationale sur l’adaptation et la résilience climatiques.

• Date de publication : 05/09/2023
• Sujets : Technologie, Environnement

Nouveaux logo et site internet de l’IIF Découvrez-les !

L'IIF est heureux de vous annoncer le lancement de sa nouvelle identité de marque et de son nouveau site internet.

• Date de publication : 03/03/2020

Cooling Keeps Food Fresh : campagne mondiale annoncée pour la Journée Mondiale du Froid, le 26 juin

Depuis 2019, le 26 juin célèbre la journée mondiale du froid. Avec des enjeux mondiaux toujours plus importants ces dernières années, le froid a pris une place prépondérante au cœur des affaires internationales....

• Date de publication : 25/05/2022
• Sujets : Environnement

Editorial de François Billiard

Ce n'est pas sans une certaine émotion que j'ai quitté l'IIF le 1er octobre 2004, après avoir accompli le mandat de 5 ans en qualité de Directeur, pour lequel j'avais été élu par le Comité Exécutif le 13 juin 1998. Grâce à ses membres et à ses...

• Date de publication : 10/11/2004

Gaz naturel liquéfié : processus de production et réutilisation de l’énergie froide

Le gaz naturel liquéfié (GNL) est produit en refroidissant le gaz naturel à environ -160 °C et en le liquéfiant pour en faciliter le transport et le stockage. Une chaîne...

• Dernière mise à jour : 23/06/2023
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : GNL et GPL

Conditions d’entreposage frigorifique des fruits et légumes

Recommandations pratiques pour l’entreposage frigorifique de plus de 200 variétés de fruits, légumes et herbes aromatiques (températures d’entreposage, humidité relative, durée de...

• Dernière mise à jour : 16/01/2023
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : Fruits, Légumes

Cryogénie alimentaire : applications de l’azote liquide

L'adoption de procédés cryogéniques dans l'industrie agroalimentaire repose principalement sur l'azote liquide, qui est l’alternative de prédilection aux techniques de froid...

• Dernière mise à jour : 07/11/2023
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : Congélation des aliments