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Application permettant des économies d'énergie pour les installations frigorifiques des produits agro-alimentaires. Récupération d'énergie des installations de regazification : utilisation du froid pour la transformation et la conservation des produits agro-alimentaires.

Applicazione energetica agli impianti di refrigerazione agro-alimentari. Recupero energetico degli impianti di rigassificazione: utilizzo del freddo per la trasformazione e la conservazione di prodotti agro-alimentari.

Auteurs : MESSINEO A., PANNO G.

Type d'article : Article, Étude de cas

Documents disponibles

Format PDF

Pages : pp. 43-48

Disponible

Prix public
20 €
Prix membre*
15 €

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

Titre original : Applicazione energetica agli impianti di refrigerazione agro-alimentari. Recupero energetico degli impianti di rigassificazione: utilizzo del freddo per la trasformazione e la conservazione di prodotti agro-alimentari.
Identifiant de la fiche : 2009-2085
Langues : Italien
Source : Industria & Formazione - vol. 33 - n. 329
Date d'édition : 05/2009

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Indexation

Thèmes : Réfrigération des aliments;
Autres systèmes à économie / récupération d'énergie;
GNL et GPL;
Applications des gaz liquéfiés;
Efficacité energétique, économie d'énergie
Mots-clés : Système frigorifique; Application alimentaire; Énergie; Réfrigeration; Récupération; Installation (mise en œuvre); GNL; Étude de cas; Enquête; Efficacité énergétique; CO2